Malzemeler:
  • – 1 ayva
  • – 1 elma (tatlı bir cins)
  • – 1 kabuk tarçın
  • – 3 karanfil

Ayva ve elmayı rendeleyin. İçine baharatları da koyup, kısık ateşte iyice suyunu çekip marmelat kıvamına gelene kadar pişirin.