kahvaltılık pastırma çemeni tarifi
Kahvaltılık pastırma çemeni tarifim, gerçek çemen unu ve çemen baharatlarıyla yapılmıştır. Anadolunun bazı yörelerinde çemen, tarifimde olduğu gib…
mutfak bilgileri etiketine sahip yayınlar gösteriliyorTümünü göster
ekşi mayalı hamur nasıl yoğrulur
Ekşi mayalı hamur nasıl yoğrulur? Her çeşit ekmek, pide, gözleme, lavaş, lahmacun, çörek ve benzeri hamur işlerinin yapımında mayalı mayasız hamur yo…
ev yapımı kuskus tarifi
Ev yapımı kuskus tarifi, kuskus evde nasıl yapılır, nasıl pişirilir? Kuskusun yapımı ile ilgili internette bilgi paylaşımı çok. Ne var ki, paylaşılan…
yemeklere pirinç konur mu
Yemeklere pirinç konur mu? Özellikle etsiz sebze yemekleri yapılırken kimi sebzelere pirinç konulur. Örneğin; pırasa, pazı, ıspanak, kapuska, semizot…
ıspanak nasıl kolay yıkanır
Ispanak nasıl kolay yıkanır, ayıklanır ve doğranır? Can sıkıcı mutfak işleri arasında başı çekenlerden biri de ıspanağın temizlenmesi ve yıkanmasıdır…
5 kiloluk domates biber turşusu
5 Kiloluk pet bidona domates biber turşusu nasıl kurulur? 5 Litrelik pet bidon alınır ve içi dışı bol su ve bulaşık sabunuyla yıkanır ve kurutulur. A…
market tavuğu nasıl temizlenir
Market tavuğu nasıl temizlenir? Marketten alınan bütün tavuğun temizlenmesi, yolunmuş tavuğa uygulanan kaba temizlik işleridir. Ambalajı içinde…
tavuk haşlarken sıcak su mu soğuk su mu konur
Tavuk haşlarken sıcak su mu, soğuk su mu konur? Tavuk haşlamak için çok önemli bir soru. Bu sorunun yanıtını, piyasada çiftlik tavukları yokken…
çektirme pirinç pilavı nasıl yapılır
250 ml. lik su bardağı dolusu baldo pirinç ile şehriyeli çektirme pirinç pilavı nasıl yapılır? 250 ml. lik su bardağı 200 gr. pirinç alır. Pilava …
nohut düdüklüde kaç dakikada pişer
Nohut düdüklüde kaç dakikada pişer? Nohut çok iyi pişmediği sürece, nohutun lezzeti yemeğe geçmez. İyi pişmeyen nohut yemeği tabağında nohut bir y…
pirinç pilavının yapılışı kolay mı, zor mu?
Pirinç pilavının yapılışı kolay mı, zor mu? Pirinç pilavı üç malzeme ile yapılır. Pirinç, yağ ve su. Diğer pilav malzemeleri ayrıntıdır. Bütün mes…
dondurulmuş taze fasulye nasıl haşlanır
Dondurulmuş taze yeşil fasulye nasıl haşlanır? Kimse durup dururken, bir yol kalkıp bir fasulye haşlayım demez. Hele hele, donmuş veya dondurulmuş…
1 kilo pirinç kaç su bardağı
1 kilo pirinç kaç su bardağı, diye sorulan sorunun yanıtı tek değildir. Evlerde iki tip standart su bardağı kullanılır. Bunlardan küçük olanı, met…
hangi tarifle yoğurt mayalanır
Hangi tarifle yoğurt mayalanır? Yoğurt mayalama yöntem işidir. Yoğurdu ister makinada, ister fırında, ya da tencereyi örtü ile sarmalayarak yapın …
vegan falafel tarifi
Vegan falafel tarifi, nasıl yapılır? Bir gece boyu ıslatılmış nohut veya haşlanmış nohut isteğe göre; mantar, brokoli, kuru soğan, taze soğan, sar…
taze hindistan cevizi ile kek olur mu?
Taze hindistan cevizi ile kek olur mu, kek yapılır mı? Taze hindistan cevizi ile kek olmaz. Yapanlar nasıl yapıyor diye sorarsanız eğer; hindistan…
tava, tencere, tepsi, kalıp, borcamda mı kek güzel yapılır
tencere keki Tavada, tencerede, fırın tepsisinde, kek kalıbında, borcamda mı kek güzel olur veya yapılır? Milyon TL'lik soru ve bu soruya ya…
pirinç pilavı yapmak zor mu?
Bu pilav verilen tarifle yapılmıştır. Tane tane ve yumuşacıktır Pirinç pilavı yapmak zor mu? Evet zor. Çünkü; pirinç pilavı tarifi doğru anlaşıl…
kavun sübyesi nasıl yapılır
Kavun sübyesi nasıl yapılır? Kavun sübyesi kavun çekirdeklerinden yapılır. Kavun çekirdekleri kavunun içinden çıkarılır, yıkanır, temizlenir ve ro…
baş eti kıyması
Baş eti kıymasını çoğu insan bilmez, bilenlerin çoğuda nasıl bir lezzete sahip olduğunu bilmez. Ciğerci dükkanlarının vitrininde baş eti kıymasını…
