sahur etiketine sahip yayınlar gösteriliyorTümünü göster
MİNİ ÇARŞAF BÖREĞİ
Yemek yapmayı birilerinden mi öğrendin diye sorsanız, buna kesin bir cevabım var. 11 yaşında annemin kocaman yeşil 10 fasiküllü Altın Tab…
PİLELİ BÖREK
Her zaman pratik şeyleri çok sevmişimdir. Bu blogun temelinde de çoğunlukla pratik tarifler oldu bugüne kadar. Bakılası değil yapılası yemek tarifl…
KAHVALTILIK KURU DOMATES SOSU
Kuru domatesi kullanmayı seviyorum, bu sos da kahvaltılarda son zamanda favorimiz oldu. Dikkat ekmek yedirir, demekten kendimi alamıyorum :) Malzem…
BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU BÖREK
Bir börekten çok ötesi diyebiliriz.. Kendisi bir öğün kıvamında bu böreği çok seveceksiniz. Malzemeler: (1 yufkadan 4 tane çıkıyor) 5 adet yufka 1 s…
EVDE ÇITIR ÇITIR SİMİT
Pandemi döneminde sokak lezzetlerine olan özlemimizi lahmacun, pide, hamburger, pizza ile giderirken elbette simit de pişirdik. Burak Zafer&…
FIRINCI USULÜ RAMAZAN PİDESİ
Daha önce sizlerle pastane usulü ramazan pidesi tarifi paylaşmıştım. Şimdi ise fırınlardan aldığımız daha çıtır çıtır olan pidelere benzer b…
BAKLAVA YUFKASINDAN PIRASALI KIYMALI BÖREK
Baklava yapmak için aldığım yufka artınca kalanı börek yaparak değerlendirdim. Şahane bir börek oldu. Malzemeler: 18 adet ( 6 uzun kol…
KIYMALI AÇIK PİDE
Canınız kıymalı pide mi çekti? Bizim çekti vallahi.. Dışarıda yemeyi en sevdiği şeydir annemin pide. Olsa da yesek der demez kendimi attım mut…
RAMAZAN PİDESİ - PASTANE PİDESİ
Karantina günlerinde asla pidesiz kalamazdık. Hemen yapıverdik :) Çünkü ne de olsa dedemiz fırıncı. Ama ben bu sefer pastane pidesi yapt…
ÇITIR LAHMACUN
Şu Korona bize evde lahmacun da yaptırdı ya daha ne olsun.. İyi ki de yaptırdı ama.. Şahane bir lahmacun yedik.. Püf noktaları; İnce açın, şekl…
BAZLAMA
Evde ekmek yapmanın en pratik hali bu bazlama olmalı.. Kahvaltıdan hemen önce hamuru hazırlarsanız kahvaltı esnasında pişirip sıcacıkken içi…
LAVAŞ PİZZA
Karantina günlerim temizlik yaparak, yemek pişirerek, uzaktan eğitim sürecinde Aras'ın ödevlerini takip ederek ve elbette kendi işime dair k…
PASTIRMALI AÇIK BÖREK
Açık börek ne Müge ? Efendim, açık pide kapalı pide varsa açık börek neden olmasın :) Bu da öyle işte , açık , çok pratik , 5 dk lık b…
KIYMALI KOL BÖREĞİ
Hazır yufkadan ama el açması gibi.. Çıtır çıtır, kabuklarının sesi geliyor .. Yufkaların arasına bu börek tarifinde uyguladığım sosu yaptı…
SAKALLI POĞAÇA
Herkese öncelikle Hayırlı Ramazanlar diliyorum.. Ramazan ayı boyunca eski - yeni tarifleri hemen hemen her gün elimden geldiğince sayfamda pa…
KREM PEYNİRLİ RULO KEK
Bir tuzludan diğerine ... Üstelik yine kek kıvamında. Geçenlerde kahvaltıya gelen misafirlerim için yaptım bu tarifi. Tadı ve sunumu tam puan al…
TUZLU PEYNİRLİ KEK
Poğaça yapmaya vaktiniz yoksa, bu kek hayatınızı kurtaracaktır. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ (ben ayçiçek yağı …
PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ
Trakyalı oluşumdan sanırım benim için böreğin yeri tatlının çok çok üstünde. Neden tatlı ile kıyasladın derseniz hani hanımların tatlı krizleri …
PATLICANLI SELANİK POĞAÇASI
Selanik benim için çok başka bir anlamda.. Kalbimin çok derinlerinde, kelimelere sığmayacak bir sıcaklıkta .. Bu konuya girersem biliyorum gözyaşl…
