Düdüklü Tencerede Kemik Suyu Nasıl Yapılır?
Haşlama süresi: 60 dakika
Ocak ısısı: Orta Ateş
Bilgi notu:
Hazırlamış olduğum kemik suyu için, ilikli dana kaval kemiği kullandım. Dana kaval kemiklerini kasaptan (parçalattırarak) aldım.
Ana malzemesi:
iki tane dana kemiği parçalanmış
1.5 litre soğuk su
tarifin devamı »
