Düdüklü Tencerede 3 Kişilik Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi:
Pişme süresi: 15 dakika
3 Kişilik
Bilgi Notu:
Acil durumlarda veya normal zamanlarda; yeşil mercimeği sıcak su içinde 20 dakika tutarsanız, yemeğini rahatlıkla yapabilirsiniz. Bu yemeği öyle yaptım. Bir su bardağı yeşil mercimek ıslatıldığında, yaklaşık 2.5 su bardağı ölçüsünde, ıslanmış (şişmiş) mercimek çıkar. Mercimeği 200 ml. lik su bardağı ile ölçtüm.
Ana malzemesi:
1 su bardağı yeşil mercimek (200 ml. veya 150 gr.)
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 orta boy kuru soğan
2.5 su bardağı sıcak su (500 ml.)
1 tatlı kaşığı tuz
tarifin devamı »
