Düdüklüde Kurutulmuş Yeşil Taze Fasulye Yemeği
Pişme süresi: 40 dakika
Ocak ısısı: Orta Ateş
3 Kişilik
Ana malzemesi:
100 gr. kurutulmuş yeşil fasulye
7 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kuru soğan
1 iri domates
1 çay kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su
Kurutulmuş yeşil taze fasulyenin haşlanması:
2 litre suyu kaynattım. Üzerine 1 tatlı kaşığı dolusu tuz ilave ettim ve karıştırdım. Peşinden kurutulmuş yeşil fasulyeyi ilave ettim, 15 dakika tencere kapalı olarak orta ateşte haşladım. Süre bitiminde kurutulmuş yeşil fasulyeyi 1 saat tencerede beklettikten sonra süzdüm.
tarifin devamı »