Enginar kızartması nasıl yapılır? Enginarlar temizlenir, yumuşayıncaya kadar bol su içinde haşlanır. Enginar ağır ateşte, tencerenin içinde 50 dakikada haşlanır. Rengini koruması için enginar, kendi haşlandığı su içerisinde tutulur. Temizlenmiş enginarı alıp eve getirdiniz, bir nedenle o gün kullanamdınız. Yapmanız gereken, enginarı yıkadıktan sonra bol su içinde haşlayın ve kendi suyu ile buzdolabında enginarlara 1 hafta hiçbir şey olmaz. Arzu ettiğiniz yemeğini yapabilirsiniz.
tarifin devamı »