Sebze haşlama süreleri: Vejetaryenler, veganlar ve diyet yapanlar için; haşlanmış sebzelerle yapılan muhteşem diyet salatalar, hem göze hemde mide'ye hitap eder. Ayrıca haşlanmış bu sebzeler, boğazına düşkün insanları sofralarındaki et, balık, kızartma ve tava yemeklerinin yanına garni olarak konabilir. Resimde görünen haşlanmış bu sebzelerin çeşitleri damak zevkinize uygun olarak artırılabilir veya azaltılabilir. Bu sebzeler tencere veya buharlı pişiriciler kullanılarak haşlanabilir. Sebzelerin yumuşaklığını ayarlamak damak zevkinize kalmış. Görseldeki sebzeleri tencerede su içinde, dişe dokunur sertlikte ve kısık ateşte haşladım.
tarifin devamı »