Sütlacın kıvamı nasıl olmalı: Sütlaç yapımında süt, şeker, pirinç, sütlacın kıvamını ayarlamak için buğday nişastası, mısır nişastası ve pirinç un'u kullanılır. Geleneksel Türk mutfağında sütlaç yapımında sütlacın kıvamını ayarlamak için, pirinç sübyesi kullanılır. Pirinç sübyesi, pirinç unu, buğday nişastası ve mısır nişastasının yapacağı işi yapar.
tarifin devamı »